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入席了，看着菜色还不错，比一般农村家的大席好看，应该是注意摆盘了，但又不是酒店水平。
心想或许是席位太多，稍微糙了一点，但最主要还是看味道。
和王金虎喝了两杯，赵成军就果断拿起筷子尝了一口刚刚上的小鸡炖蘑菇，入口瞬间，滋味儿立马让赵成军瞪大了眼睛。
蘑菇是土里的东西，凡是土里的东西，烧菜的时候，最忌讳出现土味儿，而每一位厨师，都有专门处理的手段，而最常见的就是掩盖，可就算是手段再高明，这种味道多多少少还是会有所残留。
但是……
这道菜里面的蘑菇嚼劲十足，说明厨师并没有因为处理土味儿破坏蘑菇的本质，可偏偏一点味道都没有。
还有这鸡肉，滑嫩可口，选材显然很讲究！
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